Obtenez le guide métier "Mieux connaître l'élevage ovin"
Dans ce guide gratuit, écrit en collaboration avec des éleveurs et éleveuses, vous trouverez des informations sur...
- L'élevage ovin : le quotidien et l'organisation
- Les investissements nécessaires et la rentabilité possible
- Les spécificités de la filière laine
- Les parcours de différents éleveurs et éleveuses ovins
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Le quotidien
Élever des ovins, qu'est-ce que cela représente en terme d'organisation et de tâches quotidiennes ? Quel rythme sur une année ?
Les chiffres
Quels investissements prévoir ? Quelle taille de cheptel pour quelle taille de terrain ? Quelle rentabilité attendre pour son atelier ?
La filière laine
Quels débouchés et contraintes aujourd'hui ? Quelques exemples d'éleveurs et d'éleveuses qui font de la production de laine.
À propos de Fermes En ViE (FEVE)
FEVE aide des porteurs et porteuses de projets dans leur installation agricole sur des fermes diversifiées et collaboratives en agro-écologie.
Identification et financement
FEVE identifie des fermes à vendre propices à accueillir des projets diversifiés et collaboratifs afin d'y organiser des synergies. Pour financer leur reprise, FEVE fait appel à l'épargne citoyenne.
Modélisation et dimensionnement
FEVE dimensionne la ferme en différents ateliers de production agricole (grandes cultures, maraîchage, élevage mais aussi production d'huiles végétales, poules pondeuses, etc,).
Bail rural environnemental
Chaque partie de la ferme est alors louée à des agriculteur·rices via un bail rural environnemental de 25 ans avec option d'achat. Chaque locataire ou locatrice est signataire de la charte agro-écologique FEVE.
Organisation de la collaboration
FEVE et les acteurs du territoire accompagnent chacun et chacune dans la structuration de leur projet d'installation ainsi que dans la mise en place de leurs collaborations.